2023年8月23日（水）
名古屋にきたら鰻を食べたい。
グーグルマップで名古屋駅の泊まるホテル
周辺を探して気になるお店を見つけた
「炭焼うな富士」
炭で焼くと美味しい・・期待
ひつまぶしを注文
ここは肝入りがあるのだけど
肝が終わっていた。残念！
最初にきゅうりが出される
きゅうりをポリポリかじりながらひつまぶしを待つ
きゅうりを食べていたらビールが飲みたくなって
注文してしまった。
うな富士の名前入りのグラス
ひつまぶしにははまぐりのお吸い物が
ついていて高級感が格段にアップ
鰻もごはんも量が多くて満腹感MAX
お店で鰻を裁くところがオープンになっていて
少し眺めた。大きくて立派な鰻
味付けは薄目、あっさり目で鰻の味を
しっかりと感じられる。
たれは追加で注文できるが、
私はこのままで十分。
美味しくいただいた。
