2024-01-16

横浜みなとみらい日記 カレーを作った晴天の火曜日

 2024年1月16日(火)


今日も横浜はいい電気
気持ちのいい朝

夜は涙を流しながら玉ねぎを5玉切って
大量にカレーを作った。
カレールーを使わず、カレー粉と
ガラムマサラを使ったポークカレー


いまひとつ深みもパンチもないけど
甘くてくスパイシーではある。
小麦粉を使わず油をおさえたからか・・・
ヘルシーで良いしたくさん食べられる
たくさん食べたね。

家族にもおおむね好評