2024-07-03

横浜中華街「湖南人家」で反省会

2024年7月3日(水)

辛い料理が大好きなお友達
中華街ではここ一択とまで言う「湖南人家」


代表的な湖南料理
お魚のお頭2色の唐辛子
日本なので鯛でこれを作ってくれる
まさに日中合作の逸品

そして毛沢東が愛した角煮
ニンニクと唐辛子で最高の仕上がりになっている