三浦海岸「海わ屋」でランチ 茜身と呼ぶまぐろの血合い

2025/11/30 日曜日

くじらみたいな色だけど

鮪の血合い

日本酒（ひやおろし）と一緒に

いただきました

＜ビジネスコラム＞
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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