2026-02-24

横浜みなとみらい日記 納豆キムチandブロッコリー

2026年2月24日(火)


評価をGEMINIにお願いした


お写真ありがとうございます!
健康への意識が非常に高く、
素晴らしい朝食ですね。
「栄養評価」として、
この食事を100点満点で採点し、
分析させていただきます。

栄養スコア:85点
🥗 栄養バランスの分析
非常にバランスが良く、
**「発酵食品」「良質な脂質」「食物繊維」**
がしっかり盛り込まれています。

| 項目 | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| 主食(エネルギー) | ◎ | 
白米で活動エネルギーを確保。 |
| 主菜(たんぱく質) | 〇 | 
納豆と卵で植物性・動物性両方の
たんぱく質をカバー。 |
| 副菜(ビタミン等) | 〇 | 
ブロッコリー、味噌汁の葉物、
キムチでビタミン・ミネラルを補給。 |
| 腸内環境 | ◎ | 
納豆、キムチ、味噌と
3種の発酵食品で腸活に最適。 |
| 脂質の質 | ◎ | 
エキストラバージンオリーブオイルを
加えることで代謝アップ。 |

💡 良かった点
 * 「ひきわり納豆」の選択
   通常の納豆よりも表面積が大きいため、
ビタミンKの含有量が多く、
消化も良いので朝にぴったりです。
 * オリーブオイルの活用
   納豆やキムチにオリーブオイルを
合わせるのは、味にコクが出るだけでなく、
脂溶性ビタミンの吸収を助ける
賢い組み合わせです。

 * 彩りと栄養
   ブロッコリーの緑、卵の黄色、キムチの赤と、
彩りが豊かなのは栄養が多角的である証拠です。

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