山形旅行「山形長屋酒場」山形の名物

2026/2/10 火曜日

日中はホテルの部屋でお仕事

お昼は食べなかったので夜は

ちょっと贅沢に山形名物を堪能

お通しで湯豆腐とすき焼き

どぶろくを飲みながら

練うに、焼味噌、芋煮

初孫の大吟醸を飲みながら

はえぬき吟醸釜飯をだしと一緒に

＜ビジネスコラム＞
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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