山形・長井出張「糸蔵」十四代初めて飲んだ

2026/3/10 火曜日

夕食付きのプラン

併設の居酒屋で晩御飯

ここも貸し切り状態

せっかくなので利き酒セット（松）

2000円を頼んだら「十四代」とか

「而今」「ばくれん」がきた！

芋煮も安定の美味しさ

＜ビジネスコラム＞
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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