2026-06-19

大森「富士そば」天玉そば

2026/6/19 金曜日



仕事帰りの強い味方!
「名代 富士そば 大森店」
で味わう至高の一杯
サクッと美味しいお蕎麦が食べたくなり、
大森駅近くの「名代 富士そば」へ。
今回注文したのは、
大きなかき揚げと生卵が
贅沢に乗った定番の「天玉そば」。
おつゆを吸ってジューシーになったかき揚げと、
喉越しの良いお蕎麦が相性抜群です。
途中で卵を崩せば、コク深くまろやかな
味わいに変化して二度美味しい!
お腹も心もホッと満たされる、
大満足の一杯でした。


<ビジネスコラム>
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

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