21, November 2021
飛水峡の観光スポットを探していたら
道の駅を見つけてピットイン
紅葉も🍁綺麗
そして、岩と川の水の色がとても
変わっている飛水峡
ヒスイ色だから飛水峡？
下の方まで降りて行けたり
よく見える展望スポットを作って
くれたらたくさん観光客が来そうなのに
岐阜県はいつも、もったいない
観光資源が沢山ある
2021-11-21
岐阜県・高山「高山桜庵」朝ごはん
21, November 2021
いつも朝ごはんはほとんど食べないのに
朝食付きだとこんなことに
なってしまう。食べ過ぎた〜
納豆は健康のために、魚も食べなくちゃ、
大根おろしで消化酵素
お漬物は高山名物を、飛騨牛のすき焼き
外せない、朴葉味噌も外せない
ハムは明宝ハムぽい
もずくも健康にいいぞ
そして、飛騨牛乳を2杯
ご馳走様でした
岐阜県・下呂市「水明館 ラウンジ・エビアン」ビーフカレー
21, November 2021
飛騨高山から名古屋に車で戻る途中
何か食べようと相談していたら
カレーが食べたいということになり
飛騨牛カレーの美味しいお店を
検索
ありそうでなかなか見つからない
高山にはあるのですが、戻るのも
面倒なので、下呂に絞って
探したら格式高い温泉旅館
水明館
のバーデンという欧風レストランが
ヒット！
しかし、行ってみたら今日は予約で
いっぱいとのことで、ホテルの
ラウンジの軽食メニューの
ビーフカレーになりました。
とっても美味しかった！
岐阜県・飛騨古川「渡辺酒造 蓬莱」ANA First Classのお酒など
21, November 2021
蓬莱で有名な渡辺酒造さん
こちらはたくさん試飲させてくれました
今年の新酒をお正月用にと勧めてくれたり、
ここでしか買えないお酒など
たくさん種類があり、お客さんも
ひっきりなしに来ていました
外観もひときわ大きく立派な建屋
お米を18%まで磨いたお酒
高級すぎて私にはその美味しさの
判別はできないです
試飲しすぎておかしくなったのかも？
「非売品のお酒」
名前に関係なく販売しています
ネーミングがとてもユニーク
ここでしか買えない
Galaxy
お酒ぽくない名前ですが
試飲したら、とっても美味しいお酒
香りよく深みのある味わい深い
色々な賞を受賞している
日本一の受賞歴だそうです
ANA First Classで出されるお酒
選ばれるということは間違いない証拠
これも面白い名前のお酒
無修正の酒
お酒はそんなにたくさん飲まないし
重たいので買わなかったけど
Galaxyは買うべきだったか・・
岐阜県・飛騨古川「蒲酒造場 白真弓」やんちゃ酒
21, November 2021
飛騨古川駅から少し歩いた所にある
樺酒造場
白壁土蔵の歴史を感じさせる街並みの
中にある比較的小さな酒造
やんちゃ酒が有名
試飲はしていませんでしたが、
お酒を買うことはできます
お店の方が丁寧に説明などの
対応をしてくれました
岐阜県高山「鼓（つづみ）」中華そば これぞ高山ラーメン！！
2021年11月20日
飲んだ後に高山ラーメン🍜
最高の一杯
チャーシュー麺の麺ハーフ
メニューにハーフは無かったけど、
対応していただきました
カウンターとテーブル四つの店内
常に満席
シンプルな見た目だけど
今まで食べた中でもトップクラス
最高のラーメン🍜
2021-11-20
岐阜県・飛騨高山「かっぱ」初めて蜂の子を食べた
20, November 2021
夜は居酒屋
メニューに蜂の子発見・・食べたことない
ということで、注文してみた
味は甘く味つけられて一般的な
佃煮みたい 小エビのようなサクサク
した感じで食べにくくはない
独特の香りが鼻を抜ける
これがずーっと続くのがちょっと
気になる
それは後半で時を戻そう
お通しはしらすおろし
ポテサラでビールを🍺いただく序盤
日本海から来た白エビ
い感じで揚がってる・・うま〜い
飛騨牛の串
間違いない美味しさ 地元の牛
これもうま〜い・・茄子の串揚げ
そして地酒
その土地の食材を地酒でいただく
贅沢
椎茸もでかい
濁り酒
酸味がなんとも言えず美味
銀杏も季節のもの
良いお店でした
岐阜県下呂市「杉の子」鶏ちゃん ３０分並んだ
20, November 2021
下呂にこれを食べるために来た
「杉の子」の鶏ちゃん
30分以上並んで入店
渋滞で遅れてしまいランチタイム
の一番混んでいる時間帯に来てしまった
やっとご飯にありつけた
小皿や味噌汁でご飯一杯いけそう
しめは残した鶏ちゃんに麺を投入して
焼きそばにします
タレが絡んで美味しい焼きそばに
なりました
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