2026-02-20

横浜みなとみらい日記 餃子Night

2026年2月20日(金)


🍽 内容

  • 焼き餃子(10〜12個)
  • 白ごはん
  • 具だくさん味噌汁(キャベツ・わかめ・ネギ)
  • キムチ(パック+瓶)
  • 納豆


🔎 栄養評価

✅ とても良い点

① たんぱく質かなり優秀

  • 餃子(豚肉)
  • 納豆
    → 合計30〜40g前後はありそう
    筋肉維持・代謝面では◎


② 腸活レベル高い

  • 納豆(納豆菌)
  • キムチ(乳酸菌)
  • 味噌(麹菌)
  • わかめ(食物繊維)

👉 腸内環境にはかなり良い組み合わせ

③ ビタミン・ミネラル

  • 海藻(ヨウ素)
  • ネギ・キャベツ(ビタミンC)
  • 大豆(マグネシウム)


⚠️ 注意点

① 塩分はやや高め

  • 味噌汁
  • キムチ(2種類)
  • 餃子のタレ
    → 1食で4〜6gの可能性あり


② 脂質やや多め

  • 餃子の焼き油
    → ダイエット中なら餃子を少し減らすと◎


③ 炭水化物はしっかり量

  • ごはん+餃子の皮

活動量が多い日ならOKですが、

夜遅い時間なら少し多いかも。

⭐ 総合評価

★★★★☆(4.3 / 5)

かなり良い和食寄りバランス食です 👏

腸活メニューとしては高得点。

さらに良くするなら

  • 味噌汁は汁を少し残す
  • 餃子は焼き油少なめ
  • ごはんは茶碗軽め1杯

これでほぼ満点です。




Chat GPTにフィギュアスケートの
日本人選手の出場時間を聞いたら
朝の3:52から4時半くらいの間だった
頑張って4時前に起きてテレビを付けたら
まだまだだった・・・・

6時のニュースを挟んで6:20から
日本人3人が出場!!

さすがに4時半から5時半くらいに寝たけど
最初から6時過ぎまで寝てればよかった
AIのアウトプットは真に受けてはいけない


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横浜みなとみらい「横浜スパゲティ」ナポリタン

2026/2/20 金曜日


おいしそうなナポリタンでしょ!
「横浜スパゲティ」のロゴが見える
太麺でもちもちとした食べ応えのある一皿

このナポリタンの栄養バランスを、
一般的な盛り付け量(1人前)をもとに評価。

栄養評価のポイント
 * エネルギー(カロリー): 高め
   太麺のパスタにケチャップやバター、
ソーセージが使われているため、
一皿で 600〜800kcal 程度になると予想。
満足感は非常に高いですが、
エネルギー量としてはしっかりとした
メインディッシュです。

 * 糖質: 豊富
   パスタ(小麦粉)が主役のため、
活動のエネルギー源となる糖質がしっかり摂れます。

 * たんぱく質: やや控えめ
   具材のソーセージやトッピングの粉チーズから
たんぱく質は摂れていますが、
1食の理想量としてはもう少し欲しいところです。
 *
 脂質: やや多め
   炒める際の油やバター、
ソーセージの脂分が含まれます。

栄養バランスを整えるためのアドバイス
この一皿をより健康的に楽しむための、
プラスアルファの提案です。
 
 副菜でビタミン・食物繊維を補う
   ナポリタンにはピーマンや玉ねぎが含まれていますが、
量はそれほど多くありません。
ミニサラダや**コンソメスープ
(野菜入り)**を一緒に食べると、
血糖値の急上昇を抑え、
栄養のバランスが格段に良くなります。

 * たんぱく質を追加する
   もし可能であれば、
サイドメニューの**卵料理(目玉焼きなど)**を
追加したり、次の食事で魚や肉、
大豆製品を意識して摂るのがおすすめです。

総合評価
「エネルギーチャージには最高の一皿!」
ナポリタンはどこか懐かしく、
心を満たしてくれるメニューです。
午後にしっかり動く予定がある時の
ランチにはぴったりです。

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相模原出張 Amazonのデータセンターができると噂の建設現場

2026/2/20 金曜日


相模原に出張
久しぶりに昔住んでいた
長津田、淵野辺、矢部を
通って感慨ひとしお


三菱電機の工場があったのも知らなかったし
工場の土地の半分を売却して
どうやらamazonのデータセンターが
できるみたい。


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2026-02-19

横浜・関内「焼き鳥 悠」で誕生日(57歳)を祝ってもらう

2026/2/19 木曜日


美味しい焼き鳥屋さんを
教えてもらった

横浜市中区の関内にある「焼き鳥 悠(ゆう)」は、
金沢で長年愛されてきた名店が移転オープンした、
温かい雰囲気とこだわりの焼き鳥が楽しめるお店です。

大山鶏などの銘柄鶏を炭火で丁寧に焼き上げた串や、
金沢にゆかりのある食材を活かした一品料理が評判です。

主な特徴と魅力
こだわりの素材と焼き加減: 大山鶏や水郷赤鶏など、
その時々で最良の国産鶏を使用しています。
外はパリッと、中はしっとりジューシーな
絶妙な火入れが特徴です。

金沢の彩り: 石川県から仕入れた野菜や加賀の郷土料理
「治部煮(じぶに)」、作家が手がけた器など、
金沢での歴史を感じさせる要素が随所に散りばめられています。

絶品の鶏スープ: 多くの利用者が「絶品」
と絶賛するのが〆の鶏スープです。
クリーミーで旨味が凝縮された味わいは、
この店の象徴的なメニューの一つです。

メニューの構成
基本的には「おまかせコース」が中心で、
仕入れ状況によって内容が変わります。

コース例: 「串6本とお料理4品」や
「串9本とお料理4品」などのプランがあり、
追加でアラカルトの注文も可能です。

注目のメニュー: 濃厚な「レバーパテ」、
ファンが多い「鴨とフォアグラ串」、
意外性のある「トムヤムムー(豚肉のトムヤムクン風)」など、
趣向を凝らした創作料理も楽しめます。

お酒: 山椒ハイボールや、
季節ごとに厳選された日本酒、
ワインが揃っています。

店内の雰囲気と接客
和モダンな空間: 一枚板のカウンターや
木の温もりを感じる落ち着いた内装で、
個室やテーブル席もあり、
デートから少人数の会食まで幅広く利用できます。

気さくなお人柄: 大将と女将さんの人当たりの良さが
非常に高く評価されています。
「一見さんでも常連のように温かく迎えてくれる」
「カウンター越しに笑顔で会話を楽しめる」
といった声が多く、
居心地の良さがリピーターを呼んでいます。

基本情報
住所: 〒231-0014 神奈川県横浜市
中区常盤町2丁目14 HMビル 2F (地図)

営業時間: 17:30〜22:30(日曜定休)

予約: 人気店のため、事前予約をおすすめします。

公式SNS: Instagram

「焼き加減と塩の塩梅が素晴らしい」
という口コミが多く、
特にお酒との相性を楽しみたい方に
ぴったりのお店です。

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横浜MMテラス「味奈登庵」カレー南蛮蕎麦

2026/2/19 木曜日


おいしそうなカレー南蛮そばです!
「味奈登庵」
推測される栄養バランスと、
健康的に楽しむためのアドバイスをまとめました。

🥗 栄養評価のポイント

1. 豊富に含まれる栄養素
 
* タンパク質:
 具材の豚肉(または鶏肉)から
しっかり摂取できます。

 * 炭水化物:
 そばが主成分であり、
エネルギー源として優秀です。
ルチンなどのポリフェノールも含まれます。

 * アリシン: 
具材の長ねぎや別皿の刻みねぎには、
疲労回復を助けるアリシンが含まれています。


2. 注意が必要なポイント

 * 塩分: 
カレーのつゆには塩分が多く含まれています。
全部飲み干すと、
1日あたりの推奨摂取量
(成人男性 7.5g 未満、女性 6.5g 未満)
の半分以上を占める可能性があります。

 * 脂質と糖質: 
カレーのとろみ(片栗粉)と肉の脂質、
麺の糖質が合わさるため、
一杯でしっかりとしたカロリーになります。


⚖️ より健康的に楽しむためのアドバイス

 * つゆを残す: 
塩分摂取を抑えるために、
つゆは半分程度にとどめるのがスマートです。

 * 「ねぎ」をフル活用: 
添えられている刻みねぎは、
血液をサラサラにする効果や殺菌作用があるため、
たっぷり入れるのがおすすめです。

 * 次のお食事での調整: 
この一食で野菜が少し不足気味になるため、
夜ご飯やおやつなどで
**「サラダ」や「ほうれん草のお浸し」**
などの緑黄色野菜を補うと、
1日の栄養バランスが完璧に整います。



みなとみらいの夜景を楽しんで帰宅


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