横浜MMテラス「味奈登庵」野菜天ざる蕎麦

2023年1月31日（火）

東京から横浜にどもる電車の中で

蕎麦が体によいというTweetを見たので

早速蕎麦にした。

「味奈登庵」にて

そして、食べ終わったら

受け渡しコーナーのポットに入っている

蕎麦湯をたっぷりといただく。

蕎麦湯にルチンがたくさん溶けだしているという。

知っていたような気もするけど

改めて蕎麦湯が大事なんだと再認識して

かかさずいただくことにした。