2023-05-21

香川県・丸亀「一鶴」本店で骨付鶏親鶏

2023年5月21日(日)

一か月前まで知らなかった
丸亀名物の骨付鶏
横浜にも「一鶴」はあるけれど
やはり本場・本店で食べたかった。

丸亀本店で親鶏を食べた。
とても弾力があって、食べられないのではないかと
思うくらい固い部分(肉)もあった

ビールのお供が欲しくて小皿メニューの中から
選んだ鰺の三倍酢
小皿かなぁ・・・


鰺に酢といえば、小鰺の南蛮漬けを想像していた。
それ以外の鰺のメニューはアジフライ、
鰺の開き・・・そのくらいしか思いつかない
これは初めて見る外観
一匹塩焼きにした感じ

これでビールを飲んだ
もちろん進んだ


骨付き鳥のメニュー

その他おつまみセットなどのメニュー

丸亀駅にはこんなものも・・


にほんブログ村 旅行ブログ 仕事旅へ