2026-05-17

横浜みなとみらい日記 日曜日の晩ごはん焼き鳥と納豆

2026/5/17 日曜日



今夜の晩ごはんは、
お家で居酒屋気分を味わえる、
お酒もご飯も進むメニュー。

香ばしいタレの香りが食欲をそそる焼き鳥は、
つくねやレバー、皮などバラエティ豊かに。
ジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。
合わせるのは、ひきわり納豆に卵黄、
たっぷりのネギや海藻、
キムチを添えた具だくさんなスタミナ小鉢。
ぐるぐると混ぜていただけば、栄養も満点です。
一日の疲れをじんわりと癒やしてくれる、
大満足の美味しい夜ご飯でした。

<ビジネスコラムに>

「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
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